Pièces Montées
Des créations gourmandes sur mesure pour mariages et grandes célébrations : élégance, équilibre et signature.
"Une pâtisserie française d’exception, héritée de plusieurs générations, au service de vos mariages, événements et moments précieux à l’île Maurice."
Titulaire du Brevet de Maîtrise en France et fort de plus de trente ans d’expérience, je mets un savoir-faire artisanal, nourri d’un parcours riche en apprentissages, en créations et en belles rencontres, au service de vos mariages, anniversaires, réunions d’entreprise, ou tout autre type d’évènement.
Des créations gourmandes sur mesure pour mariages et grandes célébrations : élégance, équilibre et signature.
Entremets, mignardises et pièces cocktails pour anniversaires, buffets et réceptions privées : gourmandise, finesse et partage.
Création sur mesure de pièces montées, gâteaux, macarons et pièces cocktails. Nous construisons ensemble une pièce en harmonie avec votre univers : couleurs, thème, fleurs, lieu de réception… L’objectif : faire du dessert un moment fort de votre mariage et qu'il fasse partie de vos meilleurs souvenirs.
Anniversaires, baptêmes, fêtes de famille ou dîners intimistes : gâteaux personnalisés, entremets, choux, éclairs et mignardises. Des créations pensées pour ressembler à ceux qui les reçoivent, avec un équilibre entre esthétique, goût et simplicité de service.
Offre dédiée aux hôtels, restaurants, traiteurs, salons de thé et maisons de caractère. Production artisanale régulière, buffets sucrés pour événements, coffrets cadeaux, ... Chaque collaboration est pensée dans la durée, avec fiabilité, constance et respect de l’identité de votre établissement.